Kertomus makeanhimosta, sokerista, makeutusaineista ja maailman vaarallisimmista autoista

Makeanhimo, makeankaipuu, makeannälkä; aikamme vitsauksella on monta nimeä.
Tämä on kirja sokerista, makeutusaineista ja niiden aiheuttamasta makeanhimosta.

Makean kulutus on lisääntynyt räjähdysmäisesti, vaikka arvostelijat syyttävät sokeria ja sen kilpakumppaneita siitä, että ne aiheuttavat vaivoja diabeteksesta ylipainoon ja syöpään.

Lisäksi sokerin ja makeutusaineiden on todettu aiheuttavan pahimmillaan jopa riippuvuutta, josta on hyvin vaikeaa päästä eroon.

Ei makeaa mahan täydeltä on kertomus sokerin verisestä historiasta, keinotekoisten makeutusaineiden kehittämisestä ja luonnollisten makeutusaineiden, esimerkiksi stevian, etsinnästä. Sekä siitä, miten teollisuus onnistuu sijoittamaan riippuvuutta aiheuttavaa makeaa yhä uusiin tuotteisiin.

Kansikuva:
Tekijä: Johan Frisk
Alkuperäinen nimi: Sötsug
Käännös: Tarja Lipponen
ISBN: 978-952-67577-7-3
Sivumäärä:: 192
Sidos: Nidottu, pehmeäkantinen
OVH: 27€
Tarjoushinta: 15€
Kustantaja: Atar kustannus
Julkaisuvuosi: 2013
Osta täältä:: http://atar.pikakirjakauppa.fi/tuote/frisk_johan/ei_makeaa_mahan_taydelta_tarina_makeanhimosta/9789526757773